MUTFAK

Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

Bugün tüm dünyada çokça tercih edilen çikolatalı kurabiye tarifini vereceğim. Starbucks gibi ses getiren büyük firmalarda ve yurt dışında karşımıza Chocolate Cookies adında geliyor. Açlığınızı bastırmak için çok lezzetli bir aparatif diyebilirim. Tarifi aldıktan sonra aşağıda ki video yu izlemenizi tavsiye ederim. Tam olarak nasıl yapıldığını gösteren video :

[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=dEJy_TpbPAs&feature=share]

 

Çikolatalı Kurabiye İçin Gerekenler :

  • 200 gram yağ
  • 200 ml şeker
  • 1 adet yumurta
  • 500 ml un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 8 kaşık çikolata parçacığı

Çikolatalı Kurabiye Nasıl Hazırlanır ?

Karıştırmak için bir kap temin edin. Öncelikle 200 gram yağımızı, 200 ml şeker ile mixer yardımı ile karıştırıyoruz. Tabi ki bu karışıma 500 ml un ve 1 adet kabartma tozumuzu da ekliyoruz. Bunları biraz harmanladıktan sonra 1 adet yumurta ve 8 kaşık çikolatamızı da kabın içine koyuyoruz. Uzunca bir süre kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Kıvamına geldikten sonra bunları düzenli geometrik şekiller ile fırına koyacağımız tepsinin üzerine yerleşimini yapıyoruz. Güzel bir şekilde yerleştirdikten sonra sıra geldi çikolatalı kurabiyelerimizi fırına koymaya. 165 derece fırını ayarlıyoruz ve fırına pişmesi için atıyoruz. Yaklaşık bir 12-15 dakika bekledikten sonra çikolatalı kurabiyemiz sunuma hazır hale geliyor. Herkese afiyet olsun 🙂

7 Yorum Var

Yorum Yaz