MUTFAK

Bayat Ekmek Nasıl Değerlendirilir ?

Bayat Ekmek Değerlendirme
Bayat Ekmek Değerlendirme

Bayat Ekmek Nasıl Değerlendirilir ?

İhtiyaç fazlası alınan ekmekler zamanla bayatlar. Bayatlayan ekmeklerin değerlendirilebildiğini biliyor muydunuz ? Son zamanlarda çöpe atılan ekmeklerin oranı her geçen gün artmakta oysaki bayatlayan ekmekleri değerlendirmek için farklı yöntemler var. Sizlerin de bayatlayan ekmekleri değerlendirmeniz için işte o yöntemlerden bazılarını size sunacağım ;

Bayat Ekmekleri Değerlendirme Rehberi;

1- Bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından biri bu ekmekleri köfte yapımında kullanmaktır. Bayatlayan ekmekleri bir rondodan geçirerek un haline getirir ve bu şekilde buzdolabı poşetine koyarsanız, köfte yoğururken elinizin altında hazır şekilde bulunmuş olur.

2- Bayat ekmekleri dilimledikten sonra üzerine süt serpin. Kızgın yağa ekmeğin bir tarafını kızarttıktan sonra diğer tarafını da çevirip üzerine küp doğranmış domates ve kaşar peyniri koyun. İsterseniz peynirler eriyince üzerine kekik ve karabiber katabilirsiniz ve bu tarif ile de kahvaltınıza değişik bir tat katmış olursunuz.

3- Bayat ekmekleri dilimleyin fırına atıp kıtır hale getirin. Bir tavada erittiğiniz tereyağının içine 2-3 diş sarımsağı dövüp ilave edin ve iyice karıştırın. Üzerine bol kırmızı pul biber, biraz tuz ve 1 fincan su ekledikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine dökün ve sonra afiyetle yiyin.

4- Ekmeklerin üzerine biraz su serperek, folyoya sarıp 5-10 dakika fırında bekletebilirsiniz. Ekmeklerin taze olduğunu göreceksiniz.

Bayat ekmek nasıl değerlendirilir ?

Bayat ekmek nasıl değerlendirilir ?

5- Bayat ekmeklerinizi biraz su ile ıslayıp can dostu hayvanlar ile paylaşabilirsiniz. Kedi, olur kuş olur, köpek olur hem böylece ekmekleri çöpe atmak yerine başka canlıların karnı doymuş olur.

Bunların dışında bayat ekmek ile yapılacak yemekler ve tariflerde mevcut onları da belirtelim;

Peynirli bayat ekmek köftesi
Ekmek çorbası
Vişneli ekmek tatlısı
Bayat ekmek pizzası
Ekmek tatlısı
Bayat ekmek kanepesi
Ekmek oğması

Dünyada sadece bir günde milyonlarca ekmek çöpe atılıyor öbür yandan bir çok kardeşimiz açlık ile mücadele ediyor. Yemek yedikten sonra atılan ekmekleri görünce harekete geçme zamanı dedim ve bayat ekmekleri nasıl değerlendiririz onları sizin ile paylaşmayı düşündüm. Ekmeği değerlendirmek için bu maddeleri bir yere not alın veya sayfayı yer imlerinize ekleyin her şey sizinle başlar, küçükler büyükleri oluşturur.

35 Yorum Var

  • 4- Ekmeklerin üzerine biraz su serperek, folyoya sarıp 5-10 dakika fırında bekletebilirsiniz. Ekmeklerin taze olduğunu göreceksiniz. En çok bu hoşuma gitti.Hemen denemek istiyorum.

  • ben daha çok ufalayıp köftelik için kullanmak üzere buzluğa kaldırmayı tercih ediyorum.

  • annem yazınızı okumuş. Tamam güzel bilgiler ama yine bunlarla uğraşan benim oturdum köfte yapıyorum şimdi ankaradan selamlar 🙂

  • arkaadş her gün 15 ekmek alıyoruz sabaha ekmek kırıntısı bile kalmıyor israf etmemeye özen gösteriyorum .ama ekmegi degerlendirme açısın dan uygulanablir pratik çözümler bizim ülkemizde bunları orta okulda rehberlik dersinde ögretmek lazım ki akılda kalıcı olsun …. o kadar israf eden bir milletiz

  • Bayat ekmek nasıl değerlenir gel bizim aileye sor 🙂 Şaka bir yana çok yararlı konu olmuş admin ellerine sağlık.

  • yararlı bi yazı olmuş türk taktiği zaten köfte yapmaktır yani ben öyle yapıyorum 🙂

  • Hocam biz fırıncıyız bayat ekmekleri yarı fiyatına satıyoruz hayvan besleyenler alıyorlar sıkıntı olmuyor 😀

  • Bayat ekmek güzel değerlendirilir fakat biraz sosyetik takılıyoruz direk çöpe atıyoruz :/

  • Ben ekmeğin bayatlayıp bayatlamadığını kokusundan anlyıorum. Eğer çok bayat değilse değerlendiririm köfte için v.s ama eğer çok bayatlamışsa ıslatır kuşlara veririm yemeleri için

  • valla evdeki bayat ekmekleri yemekten sıkıldım artık, hep babam evde ekmek varken bi tane daha almasıyla başladı, o gün bugündür ilk emeği tüketiyoruz sonraki ekmek bayatlıyo bu devir hep böyle devam ediyor, bayat ekmekle yapılacak yemekleri öğrendiğim iyi oldu, annemle paylaşıp bayat ekmek yemekten bu sayde kurtulabilirim,

  • En guzeli islatip kuslara vermek. Biz almisiz yemisiz fazla gelmis ki bayatlamis. Hayvanlar da nasiplensin..

  • Bayat ekmekten ben olsam köfte yaparım ya da iki yumurta kırar yumurtalı ekmek yaparım hem degerlendirilmiş olur ekmekler. Ekmek israfına hayır !!!

  • bayat ekmekleri çöpe atmayalım zaten değerlendirmek için köfte yaparken kullanılabilir

  • gayet güzel öneriler yöntemler ortya konmuş denemek lazım bu şekilde israfında önüne geçilebilir.

  • Bayat ekmekten pizza çok güzel oluyor . Pizza ya da yumurtalı ekmek te çok güzel oluyor kırın iki yumurta bandırın ekmege koyun tavaya mis gibi yumurtalı ekmek olur

  • bayat ekmeği en iyi değerlendirmenin yolu köfte harcına eklemektir. Eğer bayat ekemeğiniz var ise onu robottan geçirip öğütün sonra kavonoza koyun köfte yapımında lazım olacaktır

  • Bayat etkmekleri bir güzel tost makinesine koyacaksın onları çıtır çıtır ısıtacaksın üstüne yağ sürüp bir güzel kahvaltı yapacaksın kızarmış ekmeğe bayılırım. Yinede bilginiz için teşekkür ederim. :))

  • ekmeklerin kırıtıntıları dahi çöpe atılmamlı bayat etmek aslında daha doyurucu oluyor o yüzden baya ekemeği köfte yaparken değerlendirebilriz

  • Bizim burada ya köfte yapıyorlar ya da tatlı bilmediğim bir çok alternatif varmış 😀 artık bayat ekmek olursa deneriz bir daha

Yorum Yaz