Domates Çorbası Nasıl Yapılır ?
Domates çorbasının kırmızılığı ve lezzeti mevsime göre farklılık gösterebilir, domatesleriniz ne kadar lezzetli ise çorbanız da o kadar lezzetli olacaktır. Eğer daha kırmızı bir çorba istiyorsanız biraz salça ile tarifi renklendirebilirsiniz.
Malzemeler;
- 5 adet olgun domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 5 su bardağı su
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt
- Tuz
- Üzeri için kaşar rendesi
Domates Çorbası Nasıl Yapılır
Yapılışı;
– Domatesleri rendeleyelim.
– Tereyağını tavada eritelim.
– Unu tereyağına ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
– Toz biberi ekleyip karıştıralım.
– Domatesleri ekleyip karıştıralım.
– 10-15 dakika kısık ateşte pişirelim.
– Suyu ekleyerek kıvamını alana kadar domates çorbasını pişirelim.
– Blender’dan geçirip tuzunu ekleyelim ve ocağın altını kapatalım.
– Domates çorbasını kaselere alalım ve üzerine rendelediğimiz kaşarı serperek servis yapalım.
Domates çorbasını daha lezetteli yapabilmek için tavsiyeleriniz varsa yorum yazarak belirtebilirsiniz.
Bırak çorbayı yumurta bile kıramam 😀
Dometos çorbasını çok severim.Hanıma gösteriyimde tarifini akşama bir güzel yemek lazım.
Domates çorbası mercimekten sonra en sevdiğim çorbadır.Ama yapılışını bilmiyordum öğrendiğim iyi oldu.
Arkadaşlar denedim nefis bir şey oluyor kaşarlar ayrı bir tat verdi.
Gerçekten harika oldu ev arkadaşlarım bana teşekkür ediyor 😀
başlıkatki resmi daha iştah açıcı yapabilirdiniz.Ama tadı önemli nede olsa dimi 🙂
Bayılıyorum domates çorbasına ya canım çekti valla 🙂
en sevdiğim çorba türü 😀
Bu çorbaya süt ekleyenler de var.
Çok seviyorum, en sevdiğim çorbalardan birinci gelir kendisi 🙂
Cidden en sevdiğim çorbalardan biri ama daha çok hazır olarak tüketiyorum.
hiç yemk yapmasını bimezdim 5 yıldır üniversitede bir çok yemegi yapmasını ögrendim……
insan mecbur kalmadıkça ögrenmek için bir çaba sarf etmiyor ….
Çok seviyorum bu çorbayı ya vazgeçilmez bir tadı var yapılışı da kolay 🙂
sevemedim gitti domates çorbasını, sanki salça suyu gibi geliyor bana
üzerine kaşar peyniri rendesi koyduğunuzda çorba enfes duruma geliyor
En sevdiğim çorbalar arasında not alıyorum hemen 🙂
Ben de denedim ve cok begendim .. Ellerinize emeginize saglıklar dilerim.
en sevdigim çorba şöyle bol kaşarlı olacak. Teşekkürler tarif için ögrenciler için çok iyi oluyor
çorba yapmak aslında kolay ama bilmeyenler için güzel bir anlatım domates çorbası da güzel oluyor ama hazır olmaması lazım
bu tarifi denemiştim çok güzel olmuştu unuttum tekrar sitenize gelerek aldım şimdi tekrar yapacağım. Özellikle kaşarı atınca miss gibi organik domatesle birlikte harika bir çorba oluyor
Kesinlikle çok lezzetli ve pratik bir tarif emekleriniz için teşekkürler